百變魚料理

百變魚料理要介紹石門最出名的草魚料理,宜蘭海港現撈的鰹魚三吃,以及鮮嫩無土味的吳郭魚大餐,敬請鎖定本週六、日晚間七點五十五分由李文娟主持的非凡大探索。
推薦:
活魚140元/斤, 佐料費50元/道
推薦:
一魚兩吃 蒜酥/麻油 400元 ,鹽烤吳郭魚 350元 ,吳郭魚獅子頭 450元
推薦:
醬燒旗魚頭 680元起(時價), (黑胡椒劍旗280元), (煎深海旗魚蛋 250元), (醬燒旗魚頭 680元起(時價)), (黑胡椒劍旗280元)
推薦:
辣椒爆魚片(一魚三吃 960元), 紅酒佐鮮魚頭(一魚三吃 960元) ,咖哩養生鍋(一魚三吃 960元) ,清蒸紅木蓮 時價
推薦:
鰹魚生魚片 200元 ,烤鰹魚 30元/兩, 蒸鰹魚 30元/兩 ,蝦蛄 40元/兩 ,酥炸花枝捲 40元/捲
推薦:
砂鍋魚頭 380元/單點 ,三杯魚塊 300元/單點, 紅燒滑水 300元/單點
推薦:
清蒸石斑 依時價 ,吉祥石斑 依時價, 麒麟石斑 依時價

非凡大探索美食

236 5 2013

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