USTVhot｜非凡大探索, 非凡美食大探索, 食尚玩家, 非凡大探索美食

鐵板烙出美味

天氣冷颼颼,熱騰騰鐵板,可以變出暖烘烘的美食!本週日『非凡大探索』帶你尋找,用鐵板烙出的美味!有高雄道地山東蔥油餅,老闆娘用紮實手勁揉麵,口感Q彈有咬勁!台南限量韭菜盒,外皮酥脆,一口咬下滿是餡料香!還有台北古亭捷運站旁,料多到,連餅皮都蓋不起來的車輪餅,連"高麗菜飯"也入餡!

道地蔥油餅

推薦：

蔥油餅 35元/張 韭菜盒 25元/個 餡餅 25元/個

安平劉家烙餅韭菜盒子

推薦：

韭菜盒子 25元 烙餅 20元

萬居伯紅豆餅

推薦：

紅豆餅:5元/個 奶油口味:5元/個 巧克力口味:5元/個

太極鰲車輪餅

竹亮紅豆餅廠

推薦：

高麗菜紅豆餅 12元/個 南瓜紅豆餅 15元/個 菜脯紅豆餅 12元/個

喜洋洋烘焙店

推薦：

芋頭車輪餅12元 紅豆車輪餅12元 菜脯麻糬車輪餅12元

順園小館

推薦：

豬肉餡餅 30元 一窩絲餅 50元 牛肉大捲 60元

道頓掘大阪燒

推薦：

海鮮百匯魚子醬御好燒 400元 廣島風香蔥御好燒 280元

非凡大探索

365 5 2013

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在地人必推美味

每個地方,都有"最在地"最正港ㄟ好味道!但,道地好滋味,只有"在地人"才知道!帶您尋找在地人推薦的美食!有加了香甜栗子的"新竹紅糟肉圓",原汁原味港式燒鴨飯,還有土城一籠50元的爆漿小籠包!還有新竹在地港式原汁原味燒臘便當!

一香飲食店

推薦：

餛飩湯 30元/碗

周家烏醋乾麵

推薦：

小籠包 NT:50元 烏醋乾麵 NT:30元(小) 骨仔肉湯 NT:50元

飛龍肉圓

推薦：

肉圓40元/份 貢丸湯30元/3粒

香港大來燒臘便當

推薦：

脆皮燒鴨飯 70元 招牌飯 90元

姚茶館

推薦：

紅燒有機豆腐140元 手工燒捲180元 招牌爌肉 280元/份

阿浚師魯麵

推薦：

魯麵 :50元 鐵蛋 :10元/顆 黑糖豆乾:10元/份

小六鍋貼

推薦：

鍋貼:70元/份

無名水煎包

推薦：

水煎包 7元/顆

非凡美食大探索

111 5 2013

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秋嗑肥蟹

"秋風起，蟹腳肥"!又到了吃大閘蟹的季節!,本週"非凡大探索"要帶您到港邊和產地,尋找划算又肥美的秋蟹!有媲美陽澄湖的大閘蟹,還有,捕撈後急速冷凍的"生凍帝王蟹",再到東港,尋找肉質鮮美,滋味不輸大閘蟹的美味"處女蟳"!

品翔水產工作室(柯子林茶莊)

皇霆大閘蟹養殖場

推薦：

鹽烤大閘蟹 料理費一隻/50元 大閘蟹(公)五兩 800元/隻 醬悶大閘蟹 2400元/台斤 (需預約)

小張龜山島現撈海產

推薦：

牛角蟹 時價(火烤) 牛角蟹 時價(清蒸) 牛角蟹 時價(避風塘作法加150元) 角蝦 350元/份 酥炸小鱈魚 300元/份

漁港阿旗

推薦：

星馬辣椒蟹 3隻/秤重時價 啤酒三點蟹 3隻/秤重時價 麻油處女蟳 3隻/秤重時價

北海帝王蟹

推薦：

帝王蟹吃到飽 1039元 (另加10%服務費) 生凍帝王蟹 1500元/公斤

(吉吉)園餐廳

推薦：

新避風塘炒蟹 120元/兩 黯然銷魂蟹 180元/兩

東港漁村

推薦：

鹽焗處女蟳 50元/兩 胡麻軟殼蟹 100元 沙茶花蟹粉絲煲 40元/兩+200元料理費

黑金毛蟹

推薦：

黑金毛蟹 2400元/斤 大閘蟹 150元/兩 (宅配3000元免運費)

非凡美食大探索

101 5 2013

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高雄一日吃透透

台灣美食獨具魅力,『非凡大探索』要為您嚴選"各城市"美食一日吃透透,本週日先從高雄起跑!帶您直擊痞子英雄,拍攝的"懷舊餐廳"品嚐古坑咖啡蝦球!還有只要329元,80道江南菜讓你吃到飽!另外20年好口碑的排骨飯,究竟有何魅力,總是大排長龍?還有哪些是逛瑞豐夜市,絕不能錯過的小吃?帶您去嚐鮮!來高雄非吃不可的,還有"比臉盆還大的"水果冰!精采內容,都在本週日晚上7:55的『非凡大探索』。

萬國牛排

推薦：

厚片牛排 130元 雞腿排 110元

沖繩酥炸大魷魚

推薦：

巨無霸魷魚 75元

海之冰

推薦：

綜合水果冰 60元 20倍綜合水果冰 1200元

阿婆冰

推薦：

李鹹冰 35元

新台灣原味餐廳

推薦：

古坑咖啡拌蝦球 280元 梅汁脆皮雞 270元 三杯鱘龍魚 390元

正忠排骨飯

推薦：

排骨飯 60元 宮保雞丁飯 60元 黑胡椒牛小排飯 75元 雞腿飯 65元 雞排飯 65元 魚肚飯 80元

鐵板廚

推薦：

午餐 11:30~14:00 599元起 午茶 11:30~16:00 299元 晚餐 17:30~21:30 599元起 宵夜 22 :00~2:00 單點

東坡醉月杭州料理

推薦：

午餐 329元/吃到飽 晚餐 399元/吃到飽

翰品酒店 港都茶樓

推薦：

洛神花燒餅 85元 蟲草花湯包 125元 雪娘玫瑰花 100元 桂花凍涼糕 65元 品皇韭菜花 100元 萱花蟹肉腸粉 125元 水晶龍魚捲 360元

鹽埕埔米糕城

推薦：

米糕 30元 四神湯 25元

非凡大探索美食

147 5 2013

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牛肉麵

永康牛肉麵

推薦：

紅燒半筋半肉麵160元/小,清燉牛肉麵160元/小,粉蒸小籠,川味牛肉麵

川味老張牛肉麵

推薦：

川味牛肉麵,粉蒸小籠

廖家牛肉麵

推薦：

蒜味牛肉麵

山東刀切手拉家常牛肉麵

推薦：

山東手工麵條，原汁山東拉麵，蕃茄口味牛肉麵，

卞家牛肉麵

推薦：

紅糟肉,小於干炒青辣椒,腱子肉

至香園

推薦：

汕頭沙茶牛肉麵,牛肉丸,蝦丸,檸檬辣椒醬

金春發牛肉店 (百年老店)

推薦：

招牌牛肉麵,清燉牛肉麵 140元

老董牛肉細粉麵店

黑人原汁牛肉麵

推薦：

牛肉麵100元/大,95元/中,90元/小

粟師傅-麵食達人

推薦：

牛肉乾拌麵85元,紅燒牛肉麵85元,蕃茄牛肉麵85元,招牌牛肉麵170元

非凡美食大探索

199 5 2013

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媽媽味餐廳

安東食園

裡港阿嬤餛飩豬腳

海真私房菜

漢江食堂

福臨館

寶築小吃(拍賣帳號shedy_0242)

蘭姥姥小吃

元園廖媽媽的店

非凡大探索美食

153 5 2013

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創意麵+泡麵

糊塗麵

推薦：

糊塗麵75元/大碗,60元/小碗,豬肉,韭菜水餃45元/10粒,

亂七八糟麵

推薦：

亂七八糟麵

三家村(創意麵疙瘩)

推薦：

印尼紅牛疙瘩(牛肋條+迷你小麵疙瘩),趴肉小疙瘩(山西趴肉醬料，就是茄汁趴肉，趴肉就是絞肉),天府麻辣燙疙瘩(可和小黃瓜一起吃),海南果香麻醬疙瘩(水蜜桃+蘋果+柳橙做成的芝麻醬)

牙口(千層麵)

推薦：

每週限量16份純手工千層麵,價格205元,

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245 5 2013

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中部大學生美食

帝鈞胡椒餅

推薦：

碳烤胡椒餅35元/1個，100元/3個

非常巴黎可麗餅

推薦：

巴黎夜總匯可麗餅60元/(內餡有起司,培根,玉米,洋蔥,煙燻雞肉,碳烤腿肉,鮪魚醬,生菜),水果聖代可麗餅55元,夏威夷海鮮可麗餅65元/(煙燻雞肉,培根,牛肉,火腿,蟹肉,玉米,碳烤腿肉,鮑魚,爽口生菜)

重口味麵線(逢甲旗艦夜市裡面)

推薦：

大腸麵線35元/碗,小菜 大腸頭30元/份,蘿蔔10元/份,貢丸10元/顆,豆乾10元/份

江記麻辣臭豆腐

推薦：

麻辣鴨血豆腐60元,麻辣鴨血臭豆腐60元,綜合麻辣臭豆腐80元(加米血,黑輪)

海盜飯糰

推薦：

超大辣腸飯糰65元,超大飯糰45元,豪華土司45元

大滷桶滷味

推薦：

滷味(中藥滷汁)

童記手工麵食館

推薦：

滿漢牛肉麵120元,牛肉壽喜飯55元,泡菜牛肉炒麵85元

風順堂麵館

推薦：

帝國腱子心麵95元,揚州鴻圖窩麵150元,燃手羊城炒飯85元,豉油皇翼雞麵65元,海瓜仔麵70元

非凡大探索

73 5 2013

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好吃餡餅

北平餡餅粥

推薦：

豬肉餡餅,牛肉餡餅30元/個,厚片蔥油餅50元,三鮮炒貓耳朵100元

北京城餡餅粥

推薦：

牛肉餡餅35元,蔥油餅30元,韭菜盒子30元,刀削牛肉麵85元/碗

盧的堡半月燒

推薦：

半月燒牛肉餡餅40元/份,半月燒豬肉餡餅35元/份,半月燒雞肉餡餅35元/份

家鄉園

推薦：

牛肉餡餅40元,紅豆餅40元,肉鬆餅40元,蔥油餅30元

張記油豆腐細粉(原萬大點心)

推薦：

蘿蔔絲餅16元,豆沙酥餅16元,焦頭60元,千層油糕12元,生煎小包8元

陳記一畝園餡餅粥

推薦：

牛肉餡餅40元,蕃茄牛肉麵100元,大餅捲牛90元

新社豬肉餡餅

推薦：

餡餅25元,餡餅加蛋30元

萬客樓

推薦：

豬肉餡餅30元,咖哩餡餅30元,鮮蝦湯包65元

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341 5 2013

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正宗創始小吃

本週非凡大探索要帶您品嚐正宗創始小吃，要介紹發明阿給的淡水老店、三峽金牛角的原創店，還有台南傳香一世紀的正宗擔仔麵老店，敬請鎖定本周由李文娟主持的非凡大探索。

帝王食補紅面薑母鴨(創始老店)

推薦：

主鍋 薑母鴨(含酒) 300元、黃金麵線 30元、閹雞餃60元、鴨肉小菲力 60元

淡水老牌阿給

推薦：

阿給 35元/份、冰豆漿 15元/杯、魚丸湯 25元/碗

許義魚酥

推薦：

魚酥50元/包、魚丸100元/斤、甜不辣80元/斤

福美軒

推薦：

金牛角 20元/個、鳳梨酥 25元/個

嘉義閣紅燒豆腐

推薦：

紅燒豆腐 50元、豆腐蝦仁捲 150元、麻辣豆腐 50元

度小月

推薦：

擔仔麵 50元

赤崁棺材板

推薦：

牛奶棺材板 50元、咖哩棺材板 50元

鴨片粉圓

推薦：

鴉片粉圓 NT.45、天然愛玉加檸檬NT.45、鴉片豆花 NT.45 、綜合紅豆冰 NT.50

非凡大探索

407 5 2013

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廟口小吃

鄭記排骨羹

推薦：

紅燒排骨羹(50元),炒米粉(麵)30元,滷肉飯(15元)

深坑廟口小吃

推薦：

傳統紅燒豆腐(30元/份),麻辣臭豆腐(50元/份),豆腐羹(100元/小份),炸深坑豆腐(100元),肥腸鴨血(200元)

長福飲食店

推薦：

紅燒肉(100元),炸溪蝦(100元),炸溪魚(100元),醃雞肉(20元/兩),雞捲

祖師廟原汁排骨大王

推薦：

瓜仔肉燥飯(20元),原汁排骨湯(60元),拌排骨油飯(20元)

清味香大腸麵線

推薦：

大腸麵線(35元/小)(50元/大),肉粽(30元),包子(15元)

海蚵之家

推薦：

蚵仔煎(50元),蝦猴酥(150元),蚵仔生吃(100元)

生炒鴨肉羹

推薦：

鴨肉羹(25元)

哈瑪星黑旗魚丸大王

推薦：

旗魚丸湯(40元),蝦丸湯(40元),肉丸湯(40元),豬腳飯(50元)

非凡大探索美食

117 5 2013

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新式小吃

挑嘴日式創意手捲

推薦：

咖哩豬排手卷 35元,鰻魚手卷 35元,鮮蝦蘆筍手卷 35元備註三個 100元

橘象香焦煎餅

推薦：

香蕉煎餅(原味) 38元,香焦煎餅(蜂蜜,巧克力) 43元,泰式奶茶 38元

烤餅王

推薦：

原味洞爐餅 35元,印度香料洞爐餅 40元,蒜香洞爐餅 40元,和風黃咖哩洞爐餅 75元,水果咖哩洞爐餅 70元,印度咖哩捲餅 70元,美式香檸捲餅 65元,印度甜球 35元

維多利亞碗仔翅

推薦：

碗仔翅 (小)40元 (大)55元,兩溝 (小)50元 (大)65元,生菜魚肉湯 (小)40元 (大)55元,魚肉燒賣 30元,咖哩魚蛋 30元,豬腸粉 40元

寧夏夜市黑糖Q奶

推薦：

黑糖Q奶 40元

大伯紅豆餅

推薦：

培根起士紅豆餅 12元,韓式泡菜紅豆餅 12元,咖哩口味紅豆餅 12元,奶油紅豆餅 12元,,,等十八種口味

日式珍珠紅豆餅

推薦：

紅豆餅 12元/個(口味珍珠紅豆,珍珠奶油,奶油,紅豆,巧克力,蘿蔔絲,起司),冰淇淋 25元(口味香草,草莓,瑞士巧克力,薄荷巧克力)

BIFF'S PITA

推薦：

新疆孜然雞PITA 55元,椒麻雞PITA 55元,泰式酸辣炒飯 50元,薯條(九層塔口味) 35元

非凡美食大探索

89 5 2013

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好料湯麵

"湯濃料豐"好滋味!本週非凡大探索要帶您品嚐"好料麵食"，有東區超人氣"麻辣牛肉麵"、西門町"隱藏版"泰式海鮮麵"、還有大份量"道地日式拉麵"。

中華拉麵王

推薦：

超濃辣肉醬拉麵128元、超大豬排拉麵128元、超濃川味大骨拉麵144元

巧雅麵食館

推薦：

泰式海鮮麵130元、肉骨茶麵150元

好好味 車仔麵

推薦：

絲襪奶茶 60元、金牌車仔麵 120元

旺味拉麵

推薦：

信州叉燒拉麵 270元、九州蔬菜拉麵 290元、味噌炒冰 100元

麻膳堂

推薦：

麻辣牛肉麵140元、紅油炒手 70元、蝦仁蛋炒飯 90元

極品牛

推薦：

麻辣牛三寶拌麵 170元、番茄牛筋肉麵 110元、貢丸扁食湯 50元

骨倉麵鋪

推薦：

鴨血臭豆腐50元、番茄海鮮濃湯麵140元、羊腿麵170元

義聚東/劉家水餃

推薦：

炒碼麵 120元/份、炸醬麵 90元/份、韭菜魚餃 10元/顆

非凡美食大探索

173 5 2013

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絕配小吃

(肉圓進)香菇肉圓

推薦：

肉圓30元 ,大腸湯30元, 大腸60元

陳圓餡餅粥

推薦：

小米粥25,牛肉餡餅40,豬肉餡餅35,招牌牛肉捲餅80,酸白菜白肉鍋460(小鍋)

阿成老牌魷魚羹

推薦：

魷魚羹 50元,炒米粉 30元

漢奇肉羹店

推薦：

肉羹湯 ３５元 ,滷肉飯１５元（小）,滷肉飯２０元（大）,貢丸湯３５元

橫溪Q肉圓

推薦：

鳥蛋肉圓 30元,豬血湯 20元,香菇肉粽 30元,貢丸湯 20元

瓊文小吃店

推薦：

焢肉飯 NT,40,排骨湯 NT,35,燒賣 NT,25,肉捲 NT,35

黃媽媽滷肉飯(東門市場)

推薦：

滷肉飯 20元,蘿蔔湯20元,蒜香空心菜 30元

洪家割包

推薦：

刈包 35元, 四神湯 40元, 肉粽 40元

非凡美食大探索

415 5 2013

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好吃酸菜

獨特的酸菜料理，有開店六十年的酸菜麵、用高粱醃漬的純天然酸菜和創意客家料理雁鴨酸菜湯。敬請鎖定本週六、日晚間由李文娟主持的非凡大探索。

古色古香

推薦：

紅糟肉排飯 75元,肉排菜飯 75元,大腸米粉 75元,魚排飯 80元,滷大腸 50元,滷牛腱 50元

延齡堂

推薦：

高粱酸白菜 NT.120/斤,高粱酸芥菜 NT.100/斤,酸菜牛肉刈包 NT.70(兩人份),酸菜炒肉片 NT.90,酸白菜小火鍋 NT.150,哇沙米海鮮沙拉 NT.90

鹿港滷肉飯

推薦：

滷肉飯 20元／份,豬血湯 30元／份,滷筍絲 20元／份,紅糟肉 40元／份,滷大腸 50元／份

萬國酸菜麵

推薦：

酸菜蛋包湯麵 75元,酸菜乾麵 40元,麻醬麵 40元,紅麴肉燥麵 55元,餛飩湯 30元 加蛋加10元,小黃瓜 20元,豆乾 15,/雞腸 30元

綠竹園美食餐廳

推薦：

酸菜味噌封鴨600元,酸菜炒大腸280元,清蒸酸菜牛腩380元,如意酸菜魚380元,甜筒酸菜竹筍捲260元

麗味客家菜

推薦：

酸菜春捲 150元,酸菜涼拌豬肚絲200元,雁鴨酸菜湯 400元,酸菜包 160元,苦瓜蒸肥腸 350元

秀菊小吃坊

推薦：

酸菜鴨肉湯NT.250(需預訂),酸菜肉餅NT.300,酸菜大腸NT.200

美濃食堂

推薦：

薑絲炒大腸 180元,酸菜扣肉 250元,涼拌酸菜 150元

非凡大探索

493 5 2013

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